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== Geräte ==
{{Raeumering}}
[[Bild:Kueche.jpg|thumb|300px|right|this is made of win and good!]]
[[Bild:PictureOfCleanKitchen2016.jpeg|thumb|300px|right|<picture of '''clean''' kitchen>]]
[[Bild:Kueche Abwasch neu.jpg|thumb|300px|right|Die neue (2025) Abwasch im hinteren Bereich der Küche]]
'''Wurdest du von "Essen" hierher weitergeleitet? Wolltest du eigentlich nur irgendwo schnell mal Essen bestellen? Siehe [[Umgebung#Essens-Zustellung|Umgebung]].'''
=== Eisschränke ===
__TOC__
* von den beiden gestapelten der obere ist ausser Betrieb
== Provides ==
* von den beiden gestapelten der untere beinhaltet Getränke (bitte nachfüllen und bei entnahme an die Kassa [[Preisliste_Küche|zahlen]])
* [[Fridge|Getränke]]
* der alleinstehende beinhaltet Nahrungsmittel (aufs Ablaufdatum schauen)
* (manchmal) Snacks => Popcorn gibt es auch im [[Hacker Surprise]]
* [[Einkaufen_für_das_Metalab#Kaffee|Kaffee]]
* Gewürze
* Workshops
* [[Gemeinschaftsabendessen]]
=== Kochgeräte ===
== Verwendung ==
Die Küche ist da um genutzt zu werden! Gemeinsames Kochen und Essen ist nicht nur eine willkommene Abwechslung zu den sonstigen Projekten, es hilft auch die Leute zusammen zu bringen und fördert die Kommunikation. Außerdem schmeckt selbst gekocht einfach besser und ist oft auch gesünder als so manches Liefer- oder Fertigessen.
* Kochplatte - Die groessere der Platten ist ausgefallen, die Kleinere(20cm) wird warm - groessere Kochprojekte sind damit aber nicht moeglich
Lebensmittel kannst du übrigens unter anderem in [[Umgebung#Lebensmittel|diesen Geschäften]] in der Umgebung kaufen.
* Mikrowelle - getestet und funktioniert, auch zum Backen mit Ober- und Unterhitze(Heizstaebe)
* Ein Gasherd wurde angeschafft muss aber noch installiert werden
== Vorräte ==
Damit die Küche in einem bekochbaren Zustand bleibt haben wir uns auf folgendes Vorgehen geeinigt: '''[[Food Policy]]'''
=== Lebensmittel ===
Die Küche soll immer in diesem <picture of clean kitchen> Zustand bleiben.
* jede Menge Haltbar-Milch unter der Spüle
* Zucker(Mehrere kg)
* Mehl(1 kg)
* ''Gewuerze''
Für Gschirrhangerl (Geschirrtücher) gibt es bei der hinteren Abwasch ein System für neue und alte Gschirrhangerl.
** Salz (Einige Paeckchen)
** Majoran (Ein halbleeres grosses Paeckchen)
** Pfeffer (Ein grosser Streuer)
** Lorbeerblaetter (Eine halbleere kleine Packung)
** Kuemmel (Eine grosse Packung)
=== Snacks zur Entnahme ===
Falls Putzmittel, Schwämme und co. zu neige gehen, bitte dieser [[Einkaufen_für_das_Metalab|Anleitung]] zum Nachkaufen folgen.
DIY ist das Motto: im Bedarfsfall die gewuenschten Lebensmittel in '''normalen''' Mengen einkaufen und ins Metalab bringen; vorher mit [[Benutzer:Metaz|Stefan]] (dem Kassier) oder der members-liste abstimmen. Verlasst euch nicht darauf das $Einkaeufer immer an alles denken koennen/werden.
* [[Foodfridge|Lebensmittelkühlschrank]]
* [[Herd|Gasherd mit Elektrobackrohr]]
* Mikrowellenofen
* diverse Töpfe, Schüsseln und [[How To Cast Iron|Pfannen]], teilweise auch in Übergrößen um Gruppen zu versorgen :)
* Pürierstab/Mixer/Wasserkocher
* [[Geschirrspueler|Geschirrspüler]] <small>Miele G 5635 SCi Edition3DEco</small>
*[http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/CategoryDisplay?storeId=8&catalogId=10103&langId=-21&topcategoryId=15570&parentCats=15570*15673*16230&categoryId=16230&cattype=sub Geschirrabtropfer] mehrere zur Auswahl aber keiner ueberzeugend(examine vor ort) ++
* Ein engmaschiges, grosse Stahlsieb - hab auf der website keines gefunden, es gibt aber eins(klassisch netzartig) 3 EUR?
*[http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?topcategoryId=15591&catalogId=10103&storeId=8&productId=52126&langId=-21&categoryId=16123&chosenPartNumber=40084818 Bulle] 0.5 EUR, 3, 1.5 EUR (Fuer Buffet und sonstige Anlaesse wo Brot gereicht wird) ++
Die Küche ist da um genutzt zu werden! Gemeinsames Kochen und Essen ist nicht nur eine willkommene Abwechslung zu den sonstigen Projekten, es hilft auch die Leute zusammen zu bringen und fördert die Kommunikation. Außerdem schmeckt selbst gekocht einfach besser und ist oft auch gesünder als so manches Liefer- oder Fertigessen.
Lebensmittel kannst du übrigens unter anderem in diesen Geschäften in der Umgebung kaufen.
Damit die Küche in einem bekochbaren Zustand bleibt haben wir uns auf folgendes Vorgehen geeinigt: Food Policy
Die Küche soll immer in diesem <picture of clean kitchen> Zustand bleiben.
Für Gschirrhangerl (Geschirrtücher) gibt es bei der hinteren Abwasch ein System für neue und alte Gschirrhangerl.
Falls Putzmittel, Schwämme und co. zu neige gehen, bitte dieser Anleitung zum Nachkaufen folgen.
