Küche: Unterschied zwischen den Versionen

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== teh last Renovierungs tasks ==
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{{Raeumering}}
<small>hier schnell mal oben eingefügt damit jeder Freiwillige das schnell mal sieht, editer es / verschieb es!</small>
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[[Bild:Kueche.jpg|thumb|300px|right|this is made of win and good!]]
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[[Bild:PictureOfCleanKitchen2016.jpeg|thumb|300px|right|<picture of '''clean''' kitchen>]]
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__TOC__
  
to whom it may concern:
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== Provides ==
how 2 do the Boden-finalizing:
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* Getränke
Stellen wo Fliesenkreuze rauskommen oder zuviel Fliesenkleber
+
* (manchmal) Snacks => Popcorn gibt es auch im [[Hacker Surprise]]
  (das graue zeuch, nicth die dunkle fugenmasse) is (sodass keine fugenmasse mehr platz hat),
+
* Gewürze
  ebendieses zeuch entfernen auskratzen wegbeamen alles wegsaugen, dass wir keine breseln haben.
+
* Workshops
create some mighty fugenmasse
+
* [[Gemeinschaftsabendessen]]
Stellen ohne Fugenmasse verfugen, (zB die fiesen waagrechten fugen wo alles verschwindet drin)
 
stellen mit zuwenig fugenmasse verfugen.
 
wischi wischi machen, putzen bis der arzt kommt.
 
  
beim verfugen jetzt bitte extra aufpassen, das zeug macht wie ja schon viele leiwande
+
== Verwendung ==
helfer wissen, grauslichste flecken, die man nur schnell oder gar nicht mehr wegbekommt.
+
Die Küche ist dazu da genutzt zu werden! Gemeinsames Kochen und Essen ist nicht nur eine willkommene Abwechslung zu den sonstigen Projekten, es hilft auch die Leute zusammen zu bringen und fördert die Kommunikation. Außerdem schmeckt selbst gekocht einfach besser und ist oft auch gesünder als so manches Liefer- oder Fertigessen.
dh nicht reinsteigen, arbytsGerät vorher putzen dann bröckelt der scheiss auch nicht
 
überall hin, (hauptraum muss auch nicht verfugt werden) etc....(just my 2 cent)
 
  
Fliesenboden versiegeln mit der unbekannten Substanz die unsern schönen küchenboden
+
Damit die Küche in einem bekochbaren Zustand bleibt haben wir uns auf folgendes Vorgehen geeinigt: '''[[Koch Policy]]'''
beständiger macht. (edit this plz!)
 
  
Das was an Elektro und rohr zeug jetzt angefangen is, bitte so abdecken/verräumen,
+
Die Küche soll immer in diesem <picture of clean kitchen> Zustand bleiben.
dass die leute nicht wieder bei 0 anfangen müssen. thx!
 
--[[Benutzer:Scriptythekid|Scriptythekid]] 22:59, 25. Nov 2006 (CET)
 
  
== Geräte ==
+
== Devices ==
 
+
* [[Herd|Gasherd mit Elektrobackrohr]]
=== Eisschränke ===
+
* Mikrowellenofen
* der Linke beinhaltet Getränke (bitte nachfüllen und bei Entnahme an die Kassa [[Preisliste_Küche|zahlen]])
+
* diverse Töpfe und Schüsseln, teilweise auch in Übergrößen um Gruppen zu versorgen :)
* der Rechte beinhaltet Nahrungsmittel (aufs Ablaufdatum schauen) und Bier
+
* Pürierstab/Mixer/Wasserkocher
* Im hinteren Teil der Kueche(Lager) steht ein Tiefkuehler, bitte '''NICHT''' abschalten, Eiswuerfel, Eis und Tiefkuehlware sind da drin. Und selbst wenn das grad nicht drin ist, kaufts bestimmt wer, und wenn dann der Tiefkuehler nicht an ist, wirds hin.
+
* Geschirrspüler <small>Miele G 5635 SCi Edition3DEco</small>
 
+
* Kaffeemaschine/vollautomat <small>Jura Ultra 500 [https://metalab.at/wiki/Datei:Jura_Ultra_Evolution_500_de-Manual.pdf Manual]</small>
=== Kochgeräte ===
 
 
 
* Kochplatte - Die Kleinere der beiden Platten ist ausgefallen, die Groessere(20cm) wird warm - groessere Kochprojekte sind damit aber nicht moeglich
 
* Mikrowelle - getestet und funktioniert, auch zum Backen mit Ober- und Unterhitze(Heizstaebe)
 
* '''Ein Gasherd wurde angeschafft muss aber noch installiert werden'''
 
 
 
== Vorräte ==
 
 
 
=== Lebensmittel ===
 
* <s>Mais im Glas</s> Rohpopcorn
 
* jede Menge Haltbar-Milch unter der Spüle
 
* Zucker(Mehrere kg)
 
* Es gibt einige Kilo Vollkorndinkelmehl und ca. ein halbes Kilo weisses Mehl
 
 
 
* ''Gewuerze''
 
** Salz (Einige Paeckchen)
 
** Majoran (Ein halbleeres grosses Paeckchen)
 
** Pfeffer (Ein grosser Streuer)
 
** Lorbeerblaetter (Eine halbleere kleine Packung)
 
** Kuemmel (Eine grosse Packung)
 
 
 
=== Snacks zur Entnahme ===
 
* Ramen(angefangene 10kg Packung), empf. Spende 1€ ist '''aus'''
 
* Chinesische Tomatensuppe, empf. Spende 0,5€
 
* Sugo al rabiata (475g), empf. Spende 3€
 
* Pesto Genovese (195g), empf. Spende 3,50€
 
* Nudeln (1kg), empf. Spende 1€
 
* div. Kelly's Snacks, empf. Spende 0,7€
 
* Schnitten, empf. Spende 0.5€ ist '''aus'''
 
  
 
== Nachschub ==
 
== Nachschub ==
=== Policy ===
+
* '''Falls Getränke zu neige gehen, bitte bei [[User:ylem235|Alex]] via. [[Jabber]] melden.'''
DIY ist das Motto: im Bedarfsfall mit <Freiwillige vor> (dem Verpflegsverantwortlichen), [[Benutzer:Metaz|Stefan]] (dem Kassier) oder der members-liste abstimmen. Meistens wirds eine Zustimmung geben die gewünschten Lebensmittel in '''normalen''' Mengen einzukaufen und ins Metalab zu bringen.
+
* Snacks gibt es nur Fallweise, Wünsche bitte auf der Mailingliste oder beim Jour-Fixe kurz abklären und das OK von unserem [[Impressum#Vorstand|Vorstand]] einholen.
 
 
Für Lebensmittel hängt auch eine Einkaufsliste im Lab (an der Tür des HappyLab)
 
  
=== Mate ===
+
=== Ablauf bei Getränkelieferung ===
WO: club-mate.at
+
# Bestellen + auf intern-Liste nach Helfer*Innen fragen
 +
# Lieferung annehmen und Kisten schleppen, dabei sowohl erhaltene als auch Pfand-Kisten zählen
 +
# Rechnung annehmen & in Tresor im Hauptraum werfen
 +
# Bezahlung geht über Rechnung, Rechnung kommt per Mail an [[Impressum#Administrative_Anfragen|<code>core@</code>]]
  
WER: [[user:angelo|Angelo]]
+
=== Firmen ===
 +
Unsere Getränke werden bei [http://www.ammersin.com ammersin.com] und bei [http://www.juicebrothers.at/ Juicebrothers] bestellt.
  
=== Andere Getränke ===
+
[[Kategorie:Räume]]
Wo Getränke bestellt werden können, und wer (if any) dafür zuständig ist:
 
 
 
WO: [http://www.ammersin.com ammersin.com] <br>
 
WER:[[Benutzer:metaz|Stefan]]
 
 
 
 
 
 
 
==Verantwortliche==
 
[[Team Küche|Küchenteam]]
 
 
 
[[Kategorie:Dokumentation]]
 
 
[[Kategorie:Küche]]
 
[[Kategorie:Küche]]
 
==Danke==
 
 
Mitgeholfen bei der Renovierung haben bisher:
 
 
* [[Benutzer:Benko]]: initialer Push, Rausreissen des Bodens, Mauerbau, Stemmarbeiten, Fliesenzuschnitt + Verlegung, Fliesenkauf, Ikeaeinkauf, Schuttentsorgung, Fliesenreinigung
 
* [[Benutzer:Philip]]: Mauerbau, Stemmen+Verputzen, Mauerbau, Verfliesen, Estrich, Betonieren, Fliesenkauf, Ikeaeinkauf, Wandschleifen + Ausmalen, Fliesenreinigung, Elektroinstallation
 
* [[Benutzer:Scriptythekid]]: Fliesenlegen, Fugen, Fliesenreinigen
 
* [[Benutzer:Jino]]: Fliesenlegen, Fugen
 
* [[Benutzer:Pk]]: Rumfahren, mehr als einmal Lastentaxi, Ikeaeinkauf, Fliesenkauf, viel viel VIEL Geduld
 
* [[Benutzer:Mactux]]: Einkauf, Transport und Entladung von 10t Ytong fuer die grosse Bibliotheksmauer, Nivelliermasse und dgl. mit Anhaenger
 
* [[Benutzer:Robe]]: Pickup Lastentaxi, Schuttentsorgung
 
* [[Benutzer:Sushimako]]: Verfliesen, Fliesenzuschnitt
 
* [[Benutzer:Christoph]]: Fliesenzuschnitt
 
* [[Benutzer:Overflo]]: Fliesenzuschnitt, Fliesenreinigung, Fugen
 
* [[Benutzer:Muk]]: Verfliesen
 
* [[Benutzer:Enki]]: Fliesenzuschnittanzeichnen :o)
 
* [[Benutzer:Lydschi]]: Fliesenzuschnitt, Fliesenreinigung, Fugen
 
* [[Benutzer:Metwaly]]: Fliesenreinigung
 
* [[Benutzer:Ch]]: Elektroinstallation
 
* Viele Andere: Schleppen der Einkäufe
 
 
Vielen Dank!
 

Version vom 9. April 2016, 16:04 Uhr

this is made of win and good!
<picture of clean kitchen>

Provides

Verwendung

Die Küche ist dazu da genutzt zu werden! Gemeinsames Kochen und Essen ist nicht nur eine willkommene Abwechslung zu den sonstigen Projekten, es hilft auch die Leute zusammen zu bringen und fördert die Kommunikation. Außerdem schmeckt selbst gekocht einfach besser und ist oft auch gesünder als so manches Liefer- oder Fertigessen.

Damit die Küche in einem bekochbaren Zustand bleibt haben wir uns auf folgendes Vorgehen geeinigt: Koch Policy

Die Küche soll immer in diesem <picture of clean kitchen> Zustand bleiben.

Devices

  • Gasherd mit Elektrobackrohr
  • Mikrowellenofen
  • diverse Töpfe und Schüsseln, teilweise auch in Übergrößen um Gruppen zu versorgen :)
  • Pürierstab/Mixer/Wasserkocher
  • Geschirrspüler Miele G 5635 SCi Edition3DEco
  • Kaffeemaschine/vollautomat Jura Ultra 500 Manual

Nachschub

  • Falls Getränke zu neige gehen, bitte bei Alex via. Jabber melden.
  • Snacks gibt es nur Fallweise, Wünsche bitte auf der Mailingliste oder beim Jour-Fixe kurz abklären und das OK von unserem Vorstand einholen.

Ablauf bei Getränkelieferung

  1. Bestellen + auf intern-Liste nach Helfer*Innen fragen
  2. Lieferung annehmen und Kisten schleppen, dabei sowohl erhaltene als auch Pfand-Kisten zählen
  3. Rechnung annehmen & in Tresor im Hauptraum werfen
  4. Bezahlung geht über Rechnung, Rechnung kommt per Mail an core@

Firmen

Unsere Getränke werden bei ammersin.com und bei Juicebrothers bestellt.