Zum Inhalt springen

Brot: Unterschied zwischen den Versionen

AndiS (Diskussion | Beiträge)
Pizza und Stangerl
AndiS (Diskussion | Beiträge)
KKeine Bearbeitungszusammenfassung
Zeile 79: Zeile 79:
**Auf Backblech mit Backpapier legen und 1/2 h gehen lassen
**Auf Backblech mit Backpapier legen und 1/2 h gehen lassen
**Falls gewünscht mit Salz, Kümmel oder etwas anderem Bestreuen.
**Falls gewünscht mit Salz, Kümmel oder etwas anderem Bestreuen.
**Im auf 200° C/Umluft vorgeheizten Backofen zw. 15 und 20 Minuten backen - bis die Oberfläche schön gelbbraun, aber nicht zu dunkel ist.
**Im auf 200° C/Umluft vorgeheizten Backofen zw. 15 und 20 Minuten backen - bis die Oberfläche schön goldgelb, aber nicht zu dunkel ist.




Zeile 86: Zeile 86:
==Interessantes für die Zukunft==
==Interessantes für die Zukunft==
*Strudelteig
*Strudelteig
*Laugengebäck
* ...
* ...