Brot: Unterschied zwischen den Versionen
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**Auf Backblech mit Backpapier legen und 1/2 h gehen lassen | **Auf Backblech mit Backpapier legen und 1/2 h gehen lassen | ||
**Falls gewünscht mit Salz, Kümmel oder etwas anderem Bestreuen. | **Falls gewünscht mit Salz, Kümmel oder etwas anderem Bestreuen. | ||
**Im auf 200° C/Umluft vorgeheizten Backofen zw. 15 und 20 Minuten backen - bis die Oberfläche schön | **Im auf 200° C/Umluft vorgeheizten Backofen zw. 15 und 20 Minuten backen - bis die Oberfläche schön goldgelb, aber nicht zu dunkel ist. | ||
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==Interessantes für die Zukunft== | ==Interessantes für die Zukunft== | ||
*Strudelteig | *Strudelteig | ||
*Laugengebäck | |||
* ... | * ... | ||