Onigiri-Abend: Unterschied zwischen den Versionen

aus Metalab Wiki, dem offenen Zentrum für meta-disziplinäre Magier und technisch-kreative Enthusiasten.
Zur Navigation springenZur Suche springen
(→‎Ideen für Füllungen: neue Ideen hinzugefügt)
 
(7 dazwischenliegende Versionen von 2 Benutzern werden nicht angezeigt)
Zeile 12: Zeile 12:
 
}}
 
}}
  
−
== Die cringy ChatGPT-Erklärung ==
+
== Was ist das? ==
  
−
Guten Tag, Metalab-Freund*innen und alle, die hungrig nach Abenteuern sind! Ihr habt sicher schon Wind von unserer monatlichen Onigiri-Veranstaltung bekommen, und ja, sie ist wieder da, um eure Geschmacksnerven zu verführen und eure Lebensfreude zu steigern!
+
Einmal im Monat treffen wir uns im Metalab und machen gemeinsam Onigiri. Das sind Japanische Reisbällchen mit unterschiedlichen Füllungen. Alles ist erlaubt!
  
−
Was erwartet euch? Nun ja, es ist der einzige Abend, an dem wir uns alle zu "Reis-Koryphäen" krönen können, während wir Sake genießen und uns vor Freude biegen. Stellt euch vor, es sei eine Mischung aus einem japanischen Foodfest und einer entspannten WG-Party, die von klebrigem Reis zusammengehalten wird.
+
== Ablauf ==
  
−
=== Ablauf ===
+
* Vor 18:00: Einkaufen (siehe weiter unten)
−
 
+
* Idealerweise auch vor 18:00: Reis kochen (mindestens 2kg, mehr je nach Anzahl der interessierten) und einkühlen
−
* Reis, Reis, Baby: Wir versorgen euch mit frisch gekochtem, klebrigem Reis. Erfahrene Onigiri-Künstler*innen und Neueinsteiger*innen sind gleichermaßen willkommen. Ihr könnt euer inneres Onigiri-Genie freilassen, ohne Angst vor allzu ernsten Konsequenzen zu haben.
+
* Ab 18:00
−
* Befüllt eure Bäuchlein: Ihr könnt kreativ werden und eure Onigiri mit allem befüllen, was das Herz begehrt. Ob klassisch mit Lachs und Avocado oder abgefahrener mit Kimchi und Erdnussbutter – der Himmel ist die Grenze. Bringt eure eigenen Füllungen mit oder bedient euch an unserer Sammlung von Zutaten, die aus der ganzen Welt stammen.
+
:* Zutaten vorbereiten (Braten, Schneiden, in Schüsseln anrichten)
−
* Sake-Zeit: Was ist besser als Onigiri? Onigiri mit Sake! Wir haben eine nette Auswahl an Sake-Flaschen für euch bereitstehen. Probiert verschiedene Sorten aus und findet heraus, welcher am besten zu eurem selbstgemachten Meisterwerk passt.
+
:* Tische im Hauptraum vorbereiten (2 Tische, sauber machen und von allen Seiten zugänglich)
−
 
+
* Sobald der Reis kühl ist: Gemeinsam Onigiri bauen.  
−
===Wichtige Regeln===
+
* Optional: Sake!
−
 
 
−
 
 
−
* Respektiert eure Mit-Onigiri-Meister*innen: Alle Teilnehmenden verdienen Wertschätzung für ihre kulinarischen Kreationen, egal wie seltsam sie sein mögen.
 
−
* Teilt den Sake: Lasst niemanden durstig zurück. Teilt euren Sake und genießt ihn in Maßen.
 
−
* Ordnung ist das halbe Onigiri: Helft mit, die Küche und den Veranstaltungsort sauber zu halten, damit alle ihren Spaß haben können.
 
−
* Lächelt und plaudert: Der Onigiri-Abend ist eine Gelegenheit, neue Freund*innen zu finden und bekannte Gesichter zu treffen. Lasst uns alle einander willkommen heißen und gute Gespräche führen.
 
−
* Experimentiert: Ermutigt eure kulinarische Neugierde und probiert neue Füllungen und Sake-Sorten aus. Ihr könnt vielleicht etwas Unvergessliches entdecken!
 
−
 
 
−
 
 
−
 
 
−
Klingt das nach einem Plan? Wir hoffen es! Wenn ihr coole Leute, gute Gespräche und natürlich fantastisches Essen mögt, dann schaut vorbei. Bringt eure Freund*innen, eure besten Witze und euren Appetit mit – wir freuen uns darauf, gemeinsam mit euch klebrige Reisbällchen zu zaubern und jede Menge Spaß zu haben. Bis bald und viel Spaß beim Onigiri-Zaubern und Sake-Schlürfen! 🍙🍶😊✌️
 
−
 
 
−
 
 
−
[Danke ChatGPT]
 
  
 
== Wann? ==
 
== Wann? ==
−
Nächster Termin: 2023-11-07 18:00
+
Nächster Termin: 2024-06-11 18:00
  
 
Vergangene Termine:
 
Vergangene Termine:
 +
* 2024-05-07 18:00
 +
* 2024-04-09 18:00
 +
* 2024-03-12 18:00
 +
* 2024-02-13 18:00
 +
* 2024-01-09 18:00
 +
* 2023-12-05 18:00
 +
* 2023-11-07 18:00
 
* 2023-10-24 18:00
 
* 2023-10-24 18:00
 
* 2023-09-27 18:00
 
* 2023-09-27 18:00
  
 
== Einkaufen ==
 
== Einkaufen ==
 +
Pro 5 Personen wird ca. folgendes benötigt:
 +
* 1 kg Reis
 +
* 1 Packung Nori-Blätter (geviertelt oder halbiert)
 +
* 1-2 Avocados
 +
* 1-2 Dosen Thunfisch
 +
* 1 Packung/Stück (veganen) Lachs
 +
* 1 Packung Kimchi
 +
 +
Außerdem:
 +
* Mayonaise
 +
* Bohnenpaste
 +
* Sesam
 +
* Röstzwiebeln
 +
* Seaweed flocken
 +
* Kaviar
 +
 
Zum Einkaufen waren wir bisher bei:
 
Zum Einkaufen waren wir bisher bei:
 
* [https://maps.app.goo.gl/sjH1C9AXwvdvYYpdA Choi Jae Suk - Asia Shop]
 
* [https://maps.app.goo.gl/sjH1C9AXwvdvYYpdA Choi Jae Suk - Asia Shop]
 +
 +
== Ideen für Füllungen ==
 +
* Avocado und Bohnenpaste
 +
* Avocado und Seaweed
 +
* Thunfisch mit Mayo
 +
* Lachs und Kaviar
 +
* Bohnenpaste
 +
* Kimchi
 +
* Leberkäse - Fazit: Ungewohnt, aber geil
 +
* Schnitzel - Fazit: Geil
 +
* Käsekrainer - Fazit: Ungewohnt, aber geil
 +
* Pierogi
 +
* Zimtschnecken - Perfekte Nachspeise
 +
* Zwetschkenröster
 +
* Eierspeis
 +
* Kaiserschmarrn

Aktuelle Version vom 13. Mai 2024, 18:25 Uhr

Onigiri Abend
Onigiri-7861109 1280.png
24.10.2023 18:00
Küche
ripper + Friends
Usergroup
Spende
active
Onigiri ohne Gier
Zuletzt aktualisiert: 13.05.2024


Was ist das?

Einmal im Monat treffen wir uns im Metalab und machen gemeinsam Onigiri. Das sind Japanische Reisbällchen mit unterschiedlichen Füllungen. Alles ist erlaubt!

Ablauf

  • Vor 18:00: Einkaufen (siehe weiter unten)
  • Idealerweise auch vor 18:00: Reis kochen (mindestens 2kg, mehr je nach Anzahl der interessierten) und einkühlen
  • Ab 18:00
  • Zutaten vorbereiten (Braten, Schneiden, in Schüsseln anrichten)
  • Tische im Hauptraum vorbereiten (2 Tische, sauber machen und von allen Seiten zugänglich)
  • Sobald der Reis kühl ist: Gemeinsam Onigiri bauen.
  • Optional: Sake!

Wann?

Nächster Termin: 2024-06-11 18:00

Vergangene Termine:

  • 2024-05-07 18:00
  • 2024-04-09 18:00
  • 2024-03-12 18:00
  • 2024-02-13 18:00
  • 2024-01-09 18:00
  • 2023-12-05 18:00
  • 2023-11-07 18:00
  • 2023-10-24 18:00
  • 2023-09-27 18:00

Einkaufen

Pro 5 Personen wird ca. folgendes benötigt:

  • 1 kg Reis
  • 1 Packung Nori-Blätter (geviertelt oder halbiert)
  • 1-2 Avocados
  • 1-2 Dosen Thunfisch
  • 1 Packung/Stück (veganen) Lachs
  • 1 Packung Kimchi

Außerdem:

  • Mayonaise
  • Bohnenpaste
  • Sesam
  • Röstzwiebeln
  • Seaweed flocken
  • Kaviar

Zum Einkaufen waren wir bisher bei:

Ideen für Füllungen

  • Avocado und Bohnenpaste
  • Avocado und Seaweed
  • Thunfisch mit Mayo
  • Lachs und Kaviar
  • Bohnenpaste
  • Kimchi
  • Leberkäse - Fazit: Ungewohnt, aber geil
  • Schnitzel - Fazit: Geil
  • Käsekrainer - Fazit: Ungewohnt, aber geil
  • Pierogi
  • Zimtschnecken - Perfekte Nachspeise
  • Zwetschkenröster
  • Eierspeis
  • Kaiserschmarrn
Abgerufen von „https://metalab.at/wiki/index.php?title=Onigiri-Abend&oldid=77613“