Metalade/Matelade Winter-Edition 2012: Unterschied zwischen den Versionen

aus Metalab, dem offenen Zentrum für meta-disziplinäre Magier und technisch-kreative Enthusiasten.
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* Matetee grün
 
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* Matelade :D
  
 
===WinterAromen===
 
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Version vom 11. November 2012, 20:02 Uhr

Am Do, 29. November 2012 machen wir wieder eine Matelade Einmach-Session!

Zeitplan

  • am Nachmittag einkaufen gehen
  • ab 18:00 im Lab kochen.

Wer macht mit?


Rezeptideen

Obst

  • Apfel mit Zwetschken

Geliermittel

  • Gelierzucker 3:1 Wiener Zucker
  • Gelierhilfe 3:1 Haas (vegetarisch) oder
  • Dr Oetker (vegan)
  • Gelierungshilfe: Zitronensäure

Konservierungsmittel

  • Haas (vegetarisch) oder
  • Dr. Oetker (vegan)

MateAroma

  • Matetee grün
  • Matelade :D

WinterAromen

  • (Club Mate Winteredition)
  • Zimt
  • Sternanis
  • Cardamon
  • Zitrusaromen (BIO Orangen und Zitronenschale)
  • Nelken???