Küche: Unterschied zwischen den Versionen

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== Eisschränke ==
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{{Raeumering}}
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[[Bild:Kueche.jpg|thumb|300px|right|this is made of win and good!]]
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[[Bild:PictureOfCleanKitchen2016.jpeg|thumb|300px|right|<picture of '''clean''' kitchen>]]
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* von den beiden gestapelten der obere ist ausser Betrieb
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== Provides ==
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* von den beiden gestapelten der untere beinhaltet Getränke (bitte nachfüllen und bei entnahme an die Kassa zahlen)
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* Getränke
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* der alleinstehende beinhaltet Nahrungsmittel (aufs Ablaufdatum schauen)
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* (manchmal) Snacks => Popcorn gibt es auch im [[Hacker Surprise]]
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* Gewürze
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* Workshops
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* [[Gemeinschaftsabendessen]]
  
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== Vorräte ==
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== Verwendung ==
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Die Küche ist dazu da genutzt zu werden! Gemeinsames Kochen und Essen ist nicht nur eine willkommene Abwechslung zu den sonstigen Projekten, es hilft auch die Leute zusammen zu bringen und fördert die Kommunikation. Außerdem schmeckt selbst gekocht einfach besser und ist oft auch gesünder als so manches Liefer- oder Fertigessen.
  
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* jede Menge Haltbar-Milch unter der Spüle
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Damit die Küche in einem bekochbaren Zustand bleibt haben wir uns auf folgendes Vorgehen geeinigt: '''[[Koch Policy]]'''
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* ...
 
  
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== Nachzukaufende Vorräte ==
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Die Küche soll immer in diesem <picture of clean kitchen> Zustand bleiben.
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* Cola ist bald aus. Wenn wer nachkauft, wie wärs mit den 0,5er Plastikflaschen? dafür um 1,5€ ?
 
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* Bier ist ganz aus!
 
  
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'''Verantwortlicher:'''
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== Devices ==
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''Wer machts?''
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* [[Herd|Gasherd mit Elektrobackrohr]]
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''Florian Lauber hat Ende Maerz mit einem Getraenkelieferanten(ueber Bundesheer) gesprochen und demnaechst(Ende April/Anfang Mai) einen Beratungstermin vereinbaren. Wir(Chrisbee,Florian&Mihi) muessen uns erst ausmachen wer das erledigt, verantwortlich waere allerdings im Grunde das [[Team_K%C3%BCche|Kuechenteam]] - Bitte tragt aber hier schonmal eure Getraenkewuensche ein''
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* Mikrowellenofen
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* diverse Töpfe und Schüsseln, teilweise auch in Übergrößen um Gruppen zu versorgen :)
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* Pürierstab/Mixer/Wasserkocher
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* Geschirrspüler <small>Miele G 5635 SCi Edition3DEco</small>
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* Kaffeemaschine/vollautomat <small>Jura Ultra 500 [https://metalab.at/wiki/Datei:Jura_Ultra_Evolution_500_de-Manual.pdf Manual]</small>
  
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*[[http://www.bierwerkstatt.at/hadmar/ Hadmar Waldviertler Bio-Bier]]
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== Nachschub ==
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* '''Falls Getränke zu neige gehen, bitte bei [[User:ylem235|Alex]] via. [[Jabber]] melden.'''
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* Snacks gibt es nur Fallweise, Wünsche bitte auf der Mailingliste oder beim Jour-Fixe kurz abklären und das OK von unserem [[Impressum#Vorstand|Vorstand]] einholen.
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=== Ablauf bei Getränkelieferung ===
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# Bestellen + auf intern-Liste nach Helfer*Innen fragen
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# Lieferung annehmen und Kisten schleppen, dabei sowohl erhaltene als auch Pfand-Kisten zählen
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# Rechnung annehmen & in Tresor im Hauptraum werfen
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# Bezahlung geht über Rechnung, Rechnung kommt per Mail an [[Impressum#Administrative_Anfragen|<code>core@</code>]]
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=== Firmen ===
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Unsere Getränke werden bei [http://www.ammersin.com ammersin.com] und bei [http://www.juicebrothers.at/ Juicebrothers] bestellt.
  
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[[Kategorie:Dokumentation]]
 
 
[[Kategorie:Räume]]
 
[[Kategorie:Räume]]
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[[Kategorie:Küche]]

Version vom 9. April 2016, 16:04 Uhr

this is made of win and good!
<picture of clean kitchen>

Provides

Verwendung

Die Küche ist dazu da genutzt zu werden! Gemeinsames Kochen und Essen ist nicht nur eine willkommene Abwechslung zu den sonstigen Projekten, es hilft auch die Leute zusammen zu bringen und fördert die Kommunikation. Außerdem schmeckt selbst gekocht einfach besser und ist oft auch gesünder als so manches Liefer- oder Fertigessen.

Damit die Küche in einem bekochbaren Zustand bleibt haben wir uns auf folgendes Vorgehen geeinigt: Koch Policy

Die Küche soll immer in diesem <picture of clean kitchen> Zustand bleiben.

Devices

  • Gasherd mit Elektrobackrohr
  • Mikrowellenofen
  • diverse Töpfe und Schüsseln, teilweise auch in Übergrößen um Gruppen zu versorgen :)
  • Pürierstab/Mixer/Wasserkocher
  • Geschirrspüler Miele G 5635 SCi Edition3DEco
  • Kaffeemaschine/vollautomat Jura Ultra 500 Manual

Nachschub

  • Falls Getränke zu neige gehen, bitte bei Alex via. Jabber melden.
  • Snacks gibt es nur Fallweise, Wünsche bitte auf der Mailingliste oder beim Jour-Fixe kurz abklären und das OK von unserem Vorstand einholen.

Ablauf bei Getränkelieferung

  1. Bestellen + auf intern-Liste nach Helfer*Innen fragen
  2. Lieferung annehmen und Kisten schleppen, dabei sowohl erhaltene als auch Pfand-Kisten zählen
  3. Rechnung annehmen & in Tresor im Hauptraum werfen
  4. Bezahlung geht über Rechnung, Rechnung kommt per Mail an core@

Firmen

Unsere Getränke werden bei ammersin.com und bei Juicebrothers bestellt.

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