Metalade

Metalade!

Nom nom nom!

Überlegungen

wir haben technisch gesehn mehrere möglichkeiten:

• Entweder Matetee mit Gelantine eindicken (dann haben wir ein Gelee) oder ein "Trägerobst" wählen und zusammen mit Mategewürz als Marmelade einkochen (am besten einen geschmacksneutrale Apfelsorte
• oder anderes obst das sich geschmacklich mit mate tee abrunden lässt...

Thoughts

bzg farbe...es wird wahrscheinlich grau-weiß...deshalb etwas mit zuckerkulör einfärben, dann haben wirs schön karamellig

We need ...

• Zucker (ectl Gelierzucker)
• Matetee
• Zitronen
• Geeignetes Obst (Geschmacksneutrale Äpfel?)
• (Gewürze)
• (Zuckerkulör)
• ???

We want ...

• Mehr Biohacking!
• Guter Geschmack
• Produktivitätssteigerung durch mehr Koffein
• Spaß an der Umsetzung
• ???
• Profit! (evtl. Weltherrschaft)

Termin

????????

Wer macht mit

• redplanet
• agrippa
• ... du?