Metalade/Matelade-Sommerfrüchte: Unterschied zwischen den Versionen

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 ==Was machen wir==
-Matelade Erdbeeredition 2013 und Mate-Koffein Schmelzkäse der gleich im Projekt: "Mate Toast Hawaii" Verwendung findet
+Matelade Sommerfrucht Edition 2013 und Mate-Koffein Schmelzkäse der gleich im Projekt: "Mate Toast Hawaii" Verwendung findet
 == Wann und wo? ==
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 === Wir brauchen ===
-*Erdbeeren
+*Sommerfrüchte (Erdbeern, Marille usw.)
 *Gelierzucker (am Besten 3:1, oder Gelierzucker eigens für Erdbeeren)
 *Gelierhilfe
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 *Verpackung: Gläser und Etiketten
-===Beschaffung Erdbeeren Möglichkeiten:===
+===Sommerfrüchte:===
-*bei schönen Wetter: gemeinsames Pflücken im Erdbeerland
-*viele Tiefgekühlte Erdbeeren verwenden + einige Frische die noch als feste Stückchen in der Matelade zu spüren sind
-*bei Firmen anfragen die Obst verarbeitenden ob wir günstig etwas erwerben können (oder Metro Großhandel)
+Wir verwenden Früchte die zu der Zeit gerade Saison haben (Erdbeeren, Marillen usw.), je nachdem ob zB ein Angebot des Handels zum Zeitpunkt des Einkaufes uns überzeugt oder jemand selbst angebaute Früchte mitnimmt.
 ==Mate-Koffein Schmelzkäse==