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Version vom 23. Januar 2013, 12:58 Uhr
FoodHacking
Why
- Because Food Technology is just Technology
- Food is essential to keep brains running
What
Create and understand large ranges of processes involved around food. Including but not limited to: production of Yoghurt, Sourdough bread, Kombucha, Beer, Mead etc.
When
Always!
Who
- mihi
- Lydschi ein workshop wäre cool!
- AndiS Hab zwar derzeit nix konkretes vor aber als gstudierter Lebensmitteltechnologe geb ich natürlich gern meinen Senf dazu :-)
- ...
