Onigiri-Abend: Unterschied zwischen den Versionen

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{{Veranstaltung

|name=Onigiri Abend

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}}

== ~~Die cringy ChatGPT-Erklärung~~ ==

== Was ist das? ==

~~Guten Tag,~~ Metalab~~-Freund*innen~~ und ~~alle, die hungrig nach Abenteuern~~ sind! ~~Ihr habt sicher schon Wind von unserer monatlichen~~ Onigiri-~~Veranstaltung bekommen,~~ und ~~ja, sie ist wieder da, um eure Geschmacksnerven zu verführen und eure Lebensfreude zu steigern!~~

Einmal im Monat treffen wir uns im Metalab und machen gemeinsam Onigiri. Das sind Japanische Reisbällchen mit unterschiedlichen Füllungen. Alles ist erlaubt!

[[Datei:Zwei_Onigiris.JPG|400px|thumb|right|Zwei frisch zubereitete Onigiri.]]

[[Datei:Onigiriabend.jpg|400px|thumb|right|Ein Tisch voll mit Onigiri-Zutaten.]]

[[Datei:Leberkasonigiri.jpg|400px|thumb|right|Wir nehmen Leberkäse und geben den ins Onigiri.]]

Was erwartet euch? Nun ja, es ist der einzige Abend, an dem wir uns alle zu "Reis-Koryphäen" krönen können, während wir Sake genießen und uns vor Freude biegen. Stellt euch vor, es sei eine Mischung aus einem japanischen Foodfest und einer entspannten WG-Party, die von klebrigem Reis zusammengehalten wird.

== Ablauf ==

~~=== Ablauf ===~~

* Vor 18:00: Einkaufen (siehe weiter unten)

* Idealerweise auch vor 18:00: Reis kochen (mindestens 2kg, mehr je nach Anzahl der interessierten) und einkühlen

* ~~Reis, Reis, Baby~~: ~~Wir versorgen euch mit frisch gekochtem, klebrigem Reis. Erfahrene Onigiri-Künstler*innen und Neueinsteiger~~*~~innen sind gleichermaßen willkommen. Ihr könnt euer inneres Onigiri-Genie freilassen, ohne Angst~~ vor ~~allzu ernsten Konsequenzen zu haben.~~

* Ab 18:00

* Befüllt eure Bäuchlein: ~~Ihr könnt kreativ werden und eure Onigiri mit allem befüllen~~, ~~was das Herz begehrt. Ob klassisch mit Lachs und Avocado oder abgefahrener mit Kimchi~~ und ~~Erdnussbutter – der Himmel ist die Grenze. Bringt eure eigenen Füllungen mit oder bedient euch an unserer Sammlung von Zutaten, die aus der ganzen Welt stammen.~~

:* Zutaten vorbereiten (Braten, Schneiden, in Schüsseln anrichten)

* ~~Sake-Zeit~~: Was ist besser als Onigiri? Onigiri mit Sake! Wir haben eine nette Auswahl an Sake-Flaschen für euch bereitstehen. Probiert verschiedene Sorten aus und findet heraus, welcher am besten zu eurem selbstgemachten Meisterwerk passt.

:* Tische im Hauptraum vorbereiten (2 Tische, sauber machen und von allen Seiten zugänglich)

* Sobald der Reis kühl ist: Gemeinsam Onigiri bauen.

~~===Wichtige Regeln===~~

* Optional: Sake!

* ~~Respektiert eure Mit-Onigiri-Meister*innen: Alle Teilnehmenden verdienen Wertschätzung für ihre kulinarischen Kreationen~~, ~~egal wie seltsam sie sein mögen.~~

* Teilt den Sake: ~~Lasst niemanden durstig zurück. Teilt euren Sake und genießt ihn in Maßen.~~

* ~~Ordnung ist das halbe Onigiri: Helft mit~~, ~~die Küche~~ und ~~den Veranstaltungsort sauber zu halten, damit alle ihren Spaß haben können.~~

* ~~Lächelt und plaudert~~: ~~Der~~ Onigiri~~-Abend ist eine Gelegenheit, neue Freund*innen zu finden und bekannte Gesichter zu treffen. Lasst uns alle einander willkommen heißen und gute Gespräche führen~~.

* ~~Experimentiert~~: ~~Ermutigt eure kulinarische Neugierde und probiert neue Füllungen und Sake-Sorten aus. Ihr könnt vielleicht etwas Unvergessliches entdecken!~~

Klingt das nach einem Plan? Wir hoffen es! Wenn ihr coole Leute, gute Gespräche und natürlich fantastisches Essen mögt, dann schaut vorbei. Bringt eure Freund*innen, eure besten Witze und euren Appetit mit – wir freuen uns darauf, gemeinsam mit euch klebrige Reisbällchen zu zaubern und jede Menge Spaß zu haben. Bis bald und viel Spaß beim Onigiri-Zaubern und Sake~~-Schlürfen~~! ~~🍙🍶😊✌️~~

~~[Danke ChatGPT]~~

== Wann? ==

Nächster Termin: ~~2024~~-05-07

Nächster Termin: 2025-02-11 18:00

Vergangene Termine:

* 2025-01-07 18:00

* 2024-11-12 18:00

* 2024-10-08 18:00

* 2024-09-10 18:00

* 2024-08-13 18:00

* 2024-07-09 18:00

* 2024-06-11 18:00

* 2024-05-07 18:00

* 2024-04-09 18:00

* 2024-03-12 18:00

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Außerdem:

* Sojasauce

* Mayonaise

* Bohnenpaste

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Zum Einkaufen waren wir bisher bei:

* [https://maps.app.goo.gl/sjH1C9AXwvdvYYpdA Choi Jae Suk - Asia Shop]

* [https://www.nipponya.at/ Nippon-ya]

* Dein Geheimtipp?

== Füllungen ==

=== Önigiri - das österreichische Onigiri ===

* Leberkäse - Fazit: Ungewohnt, aber geil

* Schnitzel - Fazit: Geil

* Käsekrainer - Fazit: Ungewohnt, aber geil

* Zimtschnecken - Perfekte Nachspeise

* Powidl - Noch bessere Nachspeise!

* Ofenkürbis und Kernöl - Steirerönigiri

* Grammelknödelfülle

== ~~Ideen für Füllungen~~ ==

=== Ausprobiert ===

* Avocado und Bohnenpaste

* Avocado und Seaweed

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* Bohnenpaste

* Kimchi

* ~~Leberkäse~~

* Pierogi

* ~~Schnitzel~~

* ~~Käsekrainer~~

=== Ideen ===

* Eierspeis

* Kaiserschmarrn

* Toast (Käse/Schinken-Käse)

* Marillen Eis (Eis Marillen Onigiri)

* Pizza (alle Arten)

* Erdnussbutter mit Marmelade

* Mohnnudeln

* (Blunzn und) Sauerkraut

[[Kategorie:Veranstaltungen]]