2023-10-11 Jour Fixe: Unterschied zwischen den Versionen
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: Heißluftfritteusen sind keine Fritteusen im klassischen Sinne sondern einfach Konvektionsöfen und nutzlos für die Zubereitung eigener frittierter Gerichte. | : Heißluftfritteusen sind keine Fritteusen im klassischen Sinne sondern einfach Konvektionsöfen und nutzlos für die Zubereitung eigener frittierter Gerichte. | ||
: ripper & luto besitzen zwei Friteusen. Die machen unendlich viel Patzerei und Öl-Gestank, aber auch sehr viel Spaß. Wir betreiben die nur draußen. Wo man die im Lab sinnvoll betreiben könnte außer beim Straßenfest weiß ich nicht :/ Wenn wir ein Frittier-Event machen wollen, borgen ripper und ich unsere sicher gerne her? | |||
== Loungeboden [[User:Nicole|ncl]] & [[user:cube|cube]] == | == Loungeboden [[User:Nicole|ncl]] & [[user:cube|cube]] == |
Version vom 11. Oktober 2023, 09:09 Uhr
Der Jour Fixe ist das für alle offene Metalab-Koordinationstreffen, das jeden 2. Mittwoch sowie jeden 4. Dienstag im Monat um 19:30 stattfindet (siehe dieser JF-Beschluss). Das Treffen ist offen, ad-hoc, hands-on und ergebnisorientiert - wenn beim Jour Fixe etwas angesprochen wird, das sofort umgesetzt werden kann, wird es auch sofort oder gleich nach dem Jour Fixe umgesetzt! (Das nennen wir dann Do-Fixe)
Übliche Programmpunkte bei einem Jour Fixe: Laufende Entwicklungen, geplante Projekte, Veranstaltungen, Probleme, Lösungen, organisatorische Themen, Neuigkeiten, etc. ....; Fester Programmpunkt bei jedem Jour Fixe: Durchführen allfälliger Wartung!
In diesem Sinne: Kein Metalab ohne helfende Hände! - Kommt vorbei, tauscht euch aus, und macht euch die Hände schmutzig :)
Damit alle, die den Jour Fixe verpassen auch am aktuellen Stand bleiben, dokumentieren wir den Jour Fixe. Wenn du also einen Programmpunkt für diesen Jour Fixe hast, trag ihn bis drei Tage vor dem JF (Samstag falls JF am Dienstag, Sonntag falls JF am Mittwoch) ein. Wie hier beschlossen, werden danach eingetragene Themen nicht behandelt.
Datum
Mittwoch 2023-10-11, 19:30
https://pads.c3w.at/pad/#/3/pad/edit/33f294a9621c8c28a24167834a5b3108/
Ort
Das Metalab oder hybrid im Big Blue Button
Das Big Blue Button wird um 19:30 kontrolliert. Wenn um diese Zeit jemand online ist, so findet das JF im Hybrid-Modus statt, sonst nur lokal. Das hybride JF beginnt sobald das Audio-Setup aufgebaut wurde.
Organisatorisches
Schriftführung: you
Moderation: you
Berichte
Bericht1 (you)
An dieser Stelle folgt dein Bericht zu einem Projekt oder einer Veranstaltung aus dem Metalab!
Bericht2 (you)
Themen
Kauf einer Fritteuse (ripper & NCL)
Frittieren ist die Zukunft. Haben wir auf der Studienreise zur ESA rausgefunden. Lasst uns eine Fritteuse kaufen. Damit werden alle eure fettigen und heißen Träume wahr.
- eventuell eher eine Heisluftfriteuse? Friteusen sind sind nämlich eher Ressourcenintensiv.
- Heißluftfritteusen sind keine Fritteusen im klassischen Sinne sondern einfach Konvektionsöfen und nutzlos für die Zubereitung eigener frittierter Gerichte.
- ripper & luto besitzen zwei Friteusen. Die machen unendlich viel Patzerei und Öl-Gestank, aber auch sehr viel Spaß. Wir betreiben die nur draußen. Wo man die im Lab sinnvoll betreiben könnte außer beim Straßenfest weiß ich nicht :/ Wenn wir ein Frittier-Event machen wollen, borgen ripper und ich unsere sicher gerne her?
Loungeboden ncl & cube
Der Unterbau des Bodens ist sehr kaputt weil irgendwer Mal löcher rein geschnitten hat. Wir haben mehrere Optionen wie wir damit umgehen. Estrich rein oder das selbe nochmal. Ersteres ist teuer und statisch abzusegnen, aber dafür sehr dauerhaft. Zweiteres günstiger, dafür viel Eigenbau.
nomike
Ich werd beim JF vermutlich nicht da sein können, haber aber ein wenig Senft zum Dazugeben:
Ist ein Estrich nicht die Norm in Gebäuden und deshalb statisch unbedenklich? Abgesehen davon, Aufgrund des alters des Gebäudes haben wir unter der Lounge mit 100% Wahrscheinlichkeit eine Gewölbedecke. Diese sind oben ja gebogen und da ist der Empty-Space mit Sand oder wahrscheinlicher Schutt und random Zeug aufgefüllt. Also vom Gewicht her hält das die Decke locker aus. Ich hab da ein wenig Erfahrunswerte vom Haus meiner Eltern, das ist zumindest 500 Jahre alt, wenn nicht in Teilen sogar älter. Da haben wir viel renoviert.
Ich bin jeden Falls für Estrich weil dauerhafter und flexibler. Darüber dann Trittschaldämmung und Click-Laminat oder Parkett (ersteres ist billiger, letzteres kann man dafür abschleifen und neu versiegeln, hält also länger).
Thema2 (you)
Hi, I've got a fancy description with Wiki-Links and External Links. And please don't delete me, I serve as a template.
Hallo, ich habe Wiki-Links und Externe Links und möchte als Vorlage für weitere Themen stehen bleiben. :)
OpenDay
- im Kalender den nächsten OpenDay suchen
- Datum vorlesen
- Wer von euch kann da aufs Lab und die neuen Leute aufpassen?
Protokoll
Berichte:
Bericht1
Bericht2
Themen:
Thema1
Thema2
Tickets und Wartung:
Nach dem Jour Fixe sollten die aktuellen Tickets am Kanban sowie anfallende Wartungsarbeiten angesehen werden. Wenn du dich in der Lage fühlst einen der offenen Punkte abzuarbeiten wäre es fein, wenn du dies auch machst, ansonsten finde die Person, die den offenen Punkt abarbeiten kann und die nötige Kapazität dafür hat.