Weihnachtsplätzchen: Unterschied zwischen den Versionen
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;Zubereitung | ;Zubereitung | ||
*''TODO'' | * Mürbteig machen (''TODO'') | ||
* den Mürbteig rund ausstechen und backen | * den Mürbteig rund ausstechen und backen | ||
* Schneemasse machen | * Schneemasse machen | ||
* Schneemasse auf Blech (Backpapier) spritzen und bei 100°C langsam backen | * Schneemasse auf Blech (Backpapier) spritzen und bei 100°C langsam backen | ||
* Mürbteig und Schneemasse mit Haselnussbutter zusammenkleben | * Mürbteig und Schneemasse mit Haselnussbutter zusammenkleben | ||
== Zimtkekse == | |||
;Zutaten | |||
{|class="sortable" | |||
! Menge !! Zutat !! Verwendung | |||
|- | |||
| 15 dag || Mehl | |||
|- | |||
| 1 gestr. Tl. || Backpulver | |||
|- | |||
| 15 dag || Butter | |||
|- | |||
| 7 dag || Staubzucker | |||
|- | |||
| 7 dag || Nüsse | |||
|- | |||
| 1 Pkt. || Vanillezucker | |||
|- | |||
| 1 Tl. || Zimt | |||
|- | |||
| 1/2 || Zitronenschale | |||
|- | |||
| ? || Erdbeermarmelade | |||
|} | |||
;Zubereitung | |||
* ''TODO'' | |||
* Rolle mit 2-3 cm Durchmesser formen | |||
* 1 cm lange Stücke abschneiden | |||
* die Stücke zusammenschieben, sodass eine Kuppe entsteht (viel Abstand halten) | |||
* 5 min vorbacken | |||
* eine Vertiefung machen und Marmelade einfüllen | |||
* 8 min lang fertigbacken | |||
== Drehbäckerei == | |||
;Zutaten | |||
{|class="sortable" | |||
! Menge !! Zutat !! Verwendung | |||
|- | |||
| 12,5 dag || Butter | |||
|- | |||
| 30 dag || Zucker | |||
|- | |||
| 3-4 Stk. || Eier | |||
|- | |||
| 75 dag || Mehl | |||
|- | |||
| 1 Pkt. || Vanillezucker | |||
|- | |||
| 1 Pkt. || Backpulver | |||
|- | |||
|} | |||
;Zubereitung | |||
* ''TODO'' | |||
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