Küche: Unterschied zwischen den Versionen

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== Geräte ==
{{Raeumering}}
[[Bild:Kueche.jpg|thumb|300px|right|this is made of win and good!]]
[[Bild:PictureOfCleanKitchen2016.jpeg|thumb|300px|right|<picture of '''clean''' kitchen>]]
'''Wurdest du von "Essen" hierher weitergeleitet? Wolltest du eigentlich nur irgendwo schnell mal Essen bestellen? Siehe [[Umgebung#Essens-Zustellung|Umgebung]].'''


=== Eisschränke ===
__TOC__


* von den beiden gestapelten der obere ist ausser Betrieb
== Provides ==
* von den beiden gestapelten der untere beinhaltet Getränke (bitte nachfüllen und bei entnahme an die Kassa [[Preisliste_Küche|zahlen]])
* [[Fridge|Getränke]]
* der alleinstehende beinhaltet Nahrungsmittel (aufs Ablaufdatum schauen)
* (manchmal) Snacks => Popcorn gibt es auch im [[Hacker Surprise]]
* [[Einkaufen_für_das_Metalab#Kaffee|Kaffee]]
* Gewürze
* Workshops
* [[Gemeinschaftsabendessen]]


=== Kochgeräte ===
== Verwendung ==
Die Küche ist da um genutzt zu werden! Gemeinsames Kochen und Essen ist nicht nur eine willkommene Abwechslung zu den sonstigen Projekten, es hilft auch die Leute zusammen zu bringen und fördert die Kommunikation. Außerdem schmeckt selbst gekocht einfach besser und ist oft auch gesünder als so manches Liefer- oder Fertigessen.


* Kochplatte - Die groessere der Platten ist ausgefallen, die Kleinere(20cm) wird warm - groessere Kochprojekte sind damit aber nicht moeglich
Lebensmittel kannst du übrigens unter anderem in [[Umgebung#Lebensmittel|diesen Geschäften]] in der Umgebung kaufen.
* Mikrowelle - getestet und funktioniert, auch zum Backen mit Ober- und Unterhitze(Heizstaebe)
* Ein Gasherd wurde angeschafft muss aber noch installiert werden


== Vorräte ==
Damit die Küche in einem bekochbaren Zustand bleibt haben wir uns auf folgendes Vorgehen geeinigt: '''[[Food Policy]]'''


=== Lebensmittel ===
Die Küche soll immer in diesem <picture of clean kitchen> Zustand bleiben.
* jede Menge Haltbar-Milch unter der Spüle
* Zucker(Mehrere kg)
* Mehl(1 kg)


* ''Gewuerze''
Falls Putzmittel, Schwämme und co. zu neige gehen, bitte dieser [[Einkaufen_für_das_Metalab|Anleitung]] zum Nachkaufen folgen.
** Salz (Einige Paeckchen)
** Majoran (Ein halbleeres grosses Paeckchen)
** Pfeffer (Ein grosser Streuer)
** Lorbeerblaetter (Eine halbleere kleine Packung)
** Kuemmel (Eine grosse Packung)


=== Snacks zur Entnahme ===
== Devices ==
* Ramen(angefangene 10kg Packung), empf. Spende 1€
* [[Fridge|Kühlschrank]]
* Chinesische Tomatensuppe, empf. Spende 0,5€
* [[Foodfridge|Lebensmittelkühlschrank]]
* Sugo al rabiata (475g), empf. Spende 3€
* [[Herd|Gasherd mit Elektrobackrohr]]
* Pesto Genovese (195g), empf. Spende 3,50€
* Mikrowellenofen
* Nudeln (1kg), empf. Spende 1€
* diverse Töpfe und Schüsseln, teilweise auch in Übergrößen um Gruppen zu versorgen :)
* div. Kelly's Snacks, empf. Spende 0,7€
* Pürierstab/Mixer/Wasserkocher
* Schnitten, empf. Spende ?€
* [[Geschirrspueler|Geschirrspüler]] <small>Miele G 5635 SCi Edition3DEco</small>
* [[Kaffeemaschine]]/Vollautomat <small>Jura Ultra 500 [https://metalab.at/wiki/Datei:Jura_Ultra_Evolution_500_de-Manual.pdf Manual]</small>


== Nachschub ==
[[Kategorie:Räume]]
=== Policy ===
DIY ist das Motto: im Bedarfsfall die gewuenschten Lebensmittel in '''normalen''' Mengen einkaufen und ins Metalab bringen; vorher mit [[Benutzer:Metaz|Stefan]] (dem Kassier) oder der members-liste abstimmen. Verlasst euch nicht darauf das $Einkaeufer immer an alles denken koennen/werden.
 
Für Lebensmittel hängt auch eine Einkaufsliste im Lab (an der Tür des HappyLab)
 
=== Mate ===
Wo Mate bestellt werden kann, und wer (if any) dafür zuständig ist: BITTE ERGÄNZEN
 
=== Andere Getränke ===
Wo Getränke bestellt werden können, und wer (if any) dafür zuständig ist: BITTE ERGÄNZEN
 
==IKEA Einkaufsliste==
'''NICHT MEHR EDITIEREN'''
* [http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?topcategoryId=15591&catalogId=10103&storeId=8&productId=62985&langId=-21&categoryId=15822&chosenPartNumber=80081733 Pokal], .50 EUR, 80, 40 EUR
 
* [http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?topcategoryId=15591&catalogId=10103&storeId=8&productId=66710&langId=-21&categoryId=15822&chosenPartNumber=80094014 Reko], 1 EUR, 5, 5 EUR
 
* [http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?topcategoryId=15591&catalogId=10103&storeId=8&productId=50330&langId=-21&categoryId=15974&chosenPartNumber=80075317 Impuls], 5 EUR, 2, 10 EUR
 
*[http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?topcategoryId=15591&catalogId=10103&storeId=8&productId=32189&langId=-21&categoryId=15806&chosenPartNumber=20057057 Dinera], 1.5 EUR, 10, 15 EUR ++
 
*[http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/CategoryDisplay?storeId=8&catalogId=10103&langId=-21&topcategoryId=15570&parentCats=15570*15673*16230&categoryId=16230&cattype=sub Geschirrabtropfer] mehrere zur Auswahl aber keiner ueberzeugend(examine vor ort) ++
 
* Ein engmaschiges, grosse Stahlsieb - hab auf der website keines gefunden, es gibt aber eins(klassisch netzartig) 3 EUR?
 
*[http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?topcategoryId=15591&catalogId=10103&storeId=8&productId=52126&langId=-21&categoryId=16123&chosenPartNumber=40084818 Bulle] 0.5 EUR, 3, 1.5 EUR (Fuer Buffet und sonstige Anlaesse wo Brot gereicht wird) ++
 
*[http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?topcategoryId=15570&catalogId=10103&storeId=8&productId=20949&langId=-21&categoryId=16465&chosenPartNumber=50067465 Prompt] 9.99 EUR, 1, 9.99 EUR - Fuer Auflauf
 
*[http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?topcategoryId=15591&catalogId=10103&storeId=8&productId=62476&langId=-21&categoryId=16221&chosenPartNumber=60083686 Soda Cocktailset] 4.99 EUR, 1, 4.99 EUR
 
*[http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?topcategoryId=15591&catalogId=10103&storeId=8&productId=61951&langId=-21&categoryId=16222&chosenPartNumber=40084521 Soda Flaschenöffner] EUR 2.99, 2, 5.89 EUR - zwecks Verteilung an strategischen Punkten
 
*[http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?topcategoryId=15591&catalogId=10103&storeId=8&productId=14167&langId=-21&categoryId=16221&chosenPartNumber=60019978 Groggy] 13.49 EUR, 1, 13.49 EUR - zwecks Eiswuerfel zerkleinern ++
 
*[http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?topcategoryId=15591&catalogId=10103&storeId=8&productId=62537&langId=-21&categoryId=16221&chosenPartNumber=60092431 Soda Messbecher] 1.99 EUR, 2, 2.98 EUR ++
 
Sonstiges:
Grosse Salatschuessel(hab ich leider auch nicht gefunden)  ++<br>
Schneidbrett(er) ++
 
Gesamt: 103+ EUR
 
für team green:
einen ficcus für ein schönes ambiente iirc € 4,99 -[[Benutzer:Cygenb0ck|Cygenb0ck]] 17:40, 19. Jul 2006 (CEST)
 
==Verantwortliche==
[[Team Küche|Küchenteam]]
 
[[Kategorie:Dokumentation]]
[[Kategorie:Küche]]
[[Kategorie:Küche]]

Aktuelle Version vom 27. September 2023, 10:21 Uhr

this is made of win and good!
<picture of clean kitchen>

Wurdest du von "Essen" hierher weitergeleitet? Wolltest du eigentlich nur irgendwo schnell mal Essen bestellen? Siehe Umgebung.

Provides

Verwendung

Die Küche ist da um genutzt zu werden! Gemeinsames Kochen und Essen ist nicht nur eine willkommene Abwechslung zu den sonstigen Projekten, es hilft auch die Leute zusammen zu bringen und fördert die Kommunikation. Außerdem schmeckt selbst gekocht einfach besser und ist oft auch gesünder als so manches Liefer- oder Fertigessen.

Lebensmittel kannst du übrigens unter anderem in diesen Geschäften in der Umgebung kaufen.

Damit die Küche in einem bekochbaren Zustand bleibt haben wir uns auf folgendes Vorgehen geeinigt: Food Policy

Die Küche soll immer in diesem <picture of clean kitchen> Zustand bleiben.

Falls Putzmittel, Schwämme und co. zu neige gehen, bitte dieser Anleitung zum Nachkaufen folgen.

Devices

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