Met/MetBeta: Unterschied zwischen den Versionen
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AndiS (Diskussion | Beiträge) Met Verkostung dazu schhreiben |
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Verkostung gibts wenn fertig ;-)--[[Benutzer:AndiS|AndiS]] 22:10, 28. Jan. 2009 (CET) | Verkostung gibts wenn fertig ;-)--[[Benutzer:AndiS|AndiS]] 22:10, 28. Jan. 2009 (CET) | ||
Gut, es reicht. Nach ein paar weiteren Wochen fröhlichen vor sich Hingärens hat die Hefe sich dazu entschlossen wieder mal Pause zu machen. Doch kein Problem, es genügt. Zwar ist noch ein wenig Zucker übrig aber der Alkoholgehalt dürfte nun irgendwo zwischen 8 und 10 %vol liegen - genug also. Der Restzucker macht ihn jetzt sogar angenehm süß, aber nicht zu süß. | Gut, es reicht. Nach ein paar weiteren Wochen fröhlichen vor sich Hingärens hat die Hefe sich dazu entschlossen wieder mal Pause zu machen. Doch kein Problem, es genügt. Zwar ist noch ein wenig Zucker übrig aber der Alkoholgehalt dürfte nun irgendwo zwischen 8 und 10 %vol liegen - genug also. Der Restzucker macht ihn jetzt sogar angenehm süß, aber nicht zu süß. | ||
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Jetzt steht der Met im Kühlschrank und wartet auf seine Verkostung - Termin anyone? --[[Benutzer:AndiS|AndiS]] 09:47, 14. Mär. 2009 (CET) | Jetzt steht der Met im Kühlschrank und wartet auf seine Verkostung - Termin anyone? --[[Benutzer:AndiS|AndiS]] 09:47, 14. Mär. 2009 (CET) | ||
==Verkostung== | |||
Verkostet wurde der Met am Donnerstag, 19. März 2009 nach der HAR Orga Besprechung. Insgesamt hatten wir ca. 3 Flaschen, zwei davon haben wir gleich ausgetrunken. Der Met war gut, süß, weinig und vor allem ziemlich stark :-) Sehr gut eben. | |||